À la Casa dei fiori, le petit-déjeuner est l'un des services les plus importants et les plus appréciés des clients

Notre petit-déjeuner et nos dîners

Au bord de la piscine, dans le coin dit "sous l'amandier", le petit déjeuner est servi de 8h00 à 10h00.

Il est également possible d'organiser le dîner qui est différent chaque soir pour faire découvrir les senteurs et les saveurs de l'île et les recettes traditionnelles.

Petit-déjeuner avec des produits biologiques au Resort La casa dei fiori à Pantelleria — Chaque matinProduits locaux et biologiques

Saveurs authentiques · Pantelleria

Petit-déjeuner sous l’amandier. Les saveurs de l’île au dîner.

À la Casa dei fiori, le petit-déjeuner est l'un des services les plus importants et les plus appréciés des clients.

Au bord de la piscine · 8h00–10h00

Un petit-déjeuner fait maison

Au bord de la piscine, dans le coin dit "sous l'amandier", de 8h00 à 10h00 le petit déjeuner est servi avec des biscuits et des gâteaux fraîchement cuits, des confitures, du lait, du café, du thé, des jus de fruits, des fruits frais tous faits maison et avec produits bio de votre propre ferme et, pour ceux qui le demandent, également un petit-déjeuner salé ou un petit-déjeuner personnalisé pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires.

Sur réservation · chaque soir

Dîners de tradition insulaire

Il est également possible d'organiser le dîner qui est différent chaque soir pour faire découvrir les senteurs et les saveurs de l'île et les recettes traditionnelles.

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Diverses photos de notre petit déjeuner

Diverses photos de nos dîners

Desserts de Pantelleria · Recettes de fête

Ingrédients et mémoire : les desserts de la tradition

Dix préparations qui racontent les fêtes, les parfums familiers et la cuisine maison de Pantelleria.

PasticciottiFarine, saindoux, sucre, œufs, levure chimique, citron biologique râpé et vanille.
MustazzoliMiel, confiture, semoule, sucre, vin blanc, saindoux, sésame, amandes, cannelle, écorces de mandarine, oranges et citrons biologiques râpés, dans une enveloppe de farine, sucre, saindoux et eau.
SquadateFarine, sucre, saindoux, ammoniaque alimentaire, vin blanc et eau. Avant la cuisson, ces biscuits sont blanchis puis enrobés de semoule, de cimino et de sésame.
CannoliFarine, œufs, café, vin blanc, huile de graines, liqueur et café moulu. Pour la garniture : ricotta, sucre semoule et copeaux de chocolat. Ils sont décorés de fruits confits ou de copeaux de chocolat et saupoudrés de sucre glace.
PescheFarine, sucre, saindoux, œufs, levure chimique, citron biologique râpé et vanille. Pour la garniture : ricotta, sucre et copeaux de chocolat. Leur couleur rose et leur effet « peau de pêche » viennent d’un bain d’Alchermes et d’un passage dans le sucre semoule.
PignolataFarine, saindoux, eau, sucre, bicarbonate de soude, miel et amandes.
CubaitaGraines de sésame, amandes, miel, sucre et le zeste râpé d’un citron biologique.
BaciŒufs, farine, lait, bière et une pincée de sel. Pour la garniture : ricotta, sucre et copeaux de chocolat.
Palline di farina di mandorleFarine d’amande, sucre, eau, liqueur, vanille, cannelle et colorant alimentaire.
SpinceFarine, eau, levure, sucre, miel, sésame et citron biologique râpé.

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Desserts traditionnels

Une histoire à savourer

Beaux dammusi et appartements à Pantelleria

Localisation du Resort La casa dei fiori et carte

Vous respirerez l'atmosphère de la maison et vous serez immergé dans la nature luxuriante de Pantelleria

Composé de 4 dammusi indépendants, insérés dans un charmant et vaste jardin avec piscine surplombant la mer, le Resort La casa dei fiori de Pantelleria est l'endroit idéal pour vos vacances sur l'île de Pantelleria.