Expériences - Durabilité - Bien-être et Détente

Pour vivre des expériences inoubliables au fil du temps, la Casa dei fiori organise :

• voyages de bateau
• excursions avec les guides officiels du Parc
• trekking avec guides agréés
• cours avec les meilleures plongées de l'île

La collection de câpres: expérience unique et particulière.

Si vous souhaitez vivre une expérience unique et particulière, vous pouvez participer à la récolte des câpres dans notre entreprise qui a lieu, de mai à septembre, aux petites heures du matin.

La moitié du produit que vous collectez vous appartient et vous pouvez l'utiliser pour votre cuisine ou, au retour de vos vacances, l'apporter en souvenir à votre famille et vos amis.

Le câprier est un petit arbre qui, du printemps à l'automne, produit des câpres le long de ses branches pouvant atteindre jusqu'à deux mètres de long. Pour cette raison, dans les câpriers, terres où poussent les câpres, les plantes sont disposées à une certaine distance les unes des autres. De mai à septembre, les bourgeons de câpres sont récoltés et, lorsqu'ils sont convenablement traités avec du sel marin, ils arrivent sur nos tables.

Le ministère italien des ressources alimentaires, avec le décret du 2 décembre 1993, et l'Union européenne avec le règlement CE N.1107/96, ont reconnu la qualité supérieure de la câpre de Pantelleria avec l'I.G.P.

Engagés dans la durabilité à la Casa dei fiori, nous réalisons:

• collecte séparée des déchets impliquant également que les clients la respectent en mettant à leur disposition des conteneurs de collecte
• aucune vaisselle en plastique ou plastique jetable n'est utilisée
• la parcimonie de l'eau est recommandée, ce qui est précieux sur l'île aussi parce qu'il n'y a pas de sources, de rivières ou de cascades
• nous utilisons les produits bio de notre ferme dans le respect de la nature et de la saisonnalité
• des ampoules LED à économie d'énergie sont utilisées
• les clients sont invités à éteindre la climatisation et les lumières lorsqu'ils ne sont pas dans le dammuso
• des panneaux solaires sont utilisés pour le chauffage de l'eau

Pantelleria est une île pleine de charme et de mystère avec toute la force et la magie du volcan qui en fait un spa à ciel ouvert utilisable librement toute l'année.

Pour le bien-être et la détente, la Casa dei fiori invite ses hôtes à visiter les spas les plus suggestifs qui sont:

• Cala Gadir (sources chaudes)
• Le lac Specchio di Venere (sources chaudes et boue)
• Grotte de Benikulà (sauna naturel)
• Le Favare (douches à vapeur d'eau pouvant même atteindre une température de 100°)

La Casa dei fiori offre à ses hôtes:

• la carte des sentiers du Parc (21 sentiers - environ 100 km)
• la liste des initiatives et événements du Parc